Agave

L'Agave è una pianta medicinale le cui proprietà sono simili a quelle dell'aloe vera, ha proprietà lassative, effetti preventivi contro l'osteoporosi, e diabete. L'agave contiene diverse vitamine, come la provitamina A (betacarotene), la vitamina B, la vitamina C (acido ascorbico), la vitamina D e la vitamina K (antiemorragico). 

In Messico le foglie di questa pianta vengono usate per fare la tequila, un liquore con gradazione alcolica di 40/45 gradi; dall'agave si possono estrarre delle fibre molto resistenti con cui fabbricare diversi oggetti artigianali, come cappelli (panama), tappeti, amache e cesti. Si può estrarre dalle foglie un gel che a differenza di quello dell'aloe vera è tossico ed irritante, infatti dell'agave si utilizza il succo o le foglie in polvere oppure la tintura.